A placa de gelo, também chamada de gelo escala e gelo chip, é um tipo de folha de gelo irregular e transparente feita à base de água doce. A placa de gelo é feita de uma folha de água congelada que tem entre 3mm e 12mm de espessura.
Com a grande vantagem de proporcionar efeito de resfriamento substancial, instantâneo e com grande fluidez, a folha de gelo, gelo chip, é altamente aplicada nos campos de refrigeração industrial e comercial. Desde conservação de alimentos processados, até controle de temperatura para refrigeração industrial, a Shining-Fish Technology é capaz te atender até mesmo as demandas mais exigentes por placas de gelo.
CaracterÃsticas do equipamento:
- Produz higiene
- SuperfÃcies planas e paralelas sem danos ao produto.
- Uso de aço inoxidável de alta qualidade
- Altamente eficiente em economia de energia
- Fácil operação e simples manutenção
- Durável e confiável
Para mais detalhes, por favor entre em contato com Shining Fish Technology Limited.