Congelador de Placa

Congelador de Placa

O congelador de placa é constituído por duas partes principais: a unidade de congelamento e o gabinete isolado. Os produtos são simplesmente colocados entre as prateleiras do congelador entre as placas de congelamento em lotes ou embalagens; as placas são posicionadas horizontalmente para proporcionar um sistema de congelamento com duplo contato. Uma vez que o ciclo de congelamento está completo, as placas são abertas e levantadas e o produto pode ser retirado; assim que mais produtos frescos são posicionados, outro ciclo recomeça.

Vantagens do Congelador de Placa/ congelador em bloco/ congelador flat:

  • Temperatura rápida reduz o tempo de congelamento
  • Congelador seguro, grande proteção contra desidratação
  • Produto da melhor qualidade, não danifica os produtos
  • Alta eficácia na troca de calor e refrigeração
  • Material de qualidade, higiene garantida

Em colaboração com nossos clientes, nossos congeladores de placa são desenvolvidos e aprimoradors constantemente, para garantir que eles atendam a todas as demandas de mercado. Nossos congeladores de placa atendem as mais rigorosas exigências relacionadas a qualidade de alimentos.

Para atender as demandas mais específicas de nossos clientes, desenvolvemos o congelador de placa de contato, congelador de placa embalado, congelador de placa horizontal e congelador de placa vertical.

Para saber mais sobre equipamentos de congelador de placa, por favor entre em contato.